結論だけ言うと、
PDF-Xchange Editorをインストールして、下記の設定でいけるので、なんとかすべし。
右綴じ、左綴じの設定
Adobe Acrobat Proがあれば、もちろん、Adobe Acrobat Proで設定できるのだが、複数台のPC端末をもっていると、Adobe Acrobat Proを全部のPCに入れるのも、ライセンス処理なとを考えてもけっこうな手間ないで、もうこれでいいのでは。
でっかく読みたい場合
1.ふつうにフルスクリーンでみる:F11
F11を押すべし。
そのあとで、左下のほうにカーソルをあわせると、メニューが出てくるので、「見開き」を押す。
2.上のリボンを隠す
あとは、初見でわかりにくいのは下記